Apreciador de charutos e bebidas sofisticadas, o ex- Primeiro Ministro inglês Winston Churchill dá nome ao Churchill Lounge Bar, que fica no lobby do Hotel Meliá. Com o visual e características de um legítimo pub inglês, a ambientação fica completa com a música.

Renomados artistas da cidade tocam jazz, bossa nova e rock acústico. A casa conta com um cardápio sofisticado, com opções de sanduíches, queijos e porções quentes, além de uma bela carta de vinhos, uísques, vodcas premiadas e charutos.